Одновременно красивое и вкусное место на сочинском побережье — форелевое хозяйство в Адлере. Официальное его название — племенной форелеводческий завод, один из крупнейших в России.
Ферма расположена на реке Мзымте в окружении гор. Недалеко «Скайпарк» с экстремальными аттракционами. Отсюда идет дорога в Красную Поляну, так что можно совместить сразу несколько экскурсий.
Форелевое хозяйство работает больше 50 лет, здесь разводят все известные виды данной рыбы. Есть даже свои выведенные породы — «адлер» и «адлерская янтарная».
Туристы едут сюда не только понаблюдать, но и порыбачить. В аренду дают снасти, беседку и мангал, чтобы тут же приготовить улов. Не любите сидеть с удочкой — для вас готовые блюда в кафе и в фирменном магазине. Продегустируйте их, а потом решите, что купить. Туристы особенно хвалят балык из форели.
